- Details
- Geschreven door Ernst Lohmann
- Hits: 14371
Foto: Broeder
Zelfs de meeste Vlaardingers denken bij Vlaardingse specialiteiten alleen aan ijzerkoekjes. Maar we hebben gelukkig meer specialiteiten in Vlaardingen. Wat dacht u van ijsmoppen, ijsbrokken, Broeder, Vlaardingse harinkjes, Dik van Romeijn, Wilhelmientjes, schelvispekel en schelvispekel bonbons. De ijzerkoekjes, harinkjes en schelvispekel bonbons zijn vaak van Jan Boer op de Westhavenkade. De ijsmoppen en ijsbrokken van Molendijk in de Groen van Prinstererstraat. De schelvispekel van “Van Toor” en de Broeder? Ja, wie maakt en verkoopt eigenlijk tegenwoordig nog Broeder?
Het verhaal over de Vlaardingse specialiteiten kunt u lezen door te dubbelklikken op "Vlaardingse specialiteiten" of "hier"
Het recept van Broeder is te vinden door te dubbelklikken op "recept Broeder"of "hier"